Que manger en automne pour perdre du poids ? Sujets d'actualité et recommandations de recettes saines sur Internet
L'automne est la période dorée pour perdre du poids. Le temps est frais et l'appétit augmente. Il est particulièrement important de choisir des légumes appropriés, faibles en calories et riches en nutriments. En combinant les sujets d'actualité et les tendances en matière d'alimentation saine sur Internet au cours des 10 derniers jours (en octobre 2023), nous avons compilé les recommandations de recettes de perte de poids d'automne et l'analyse des données suivantes.
1. Top 5 des légumes populaires pour perdre du poids en automne

| Classement | nom du légume | Calories (pour 100g) | nutrition de base | Index de recherche à chaud |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Brocoli | 35 kcal | Fibres alimentaires, vitamine C | ★★★★★ |
| 2 | épinards | 23kcal | Fer, acide folique | ★★★★☆ |
| 3 | citrouille | 26 kcal | bêta-carotène | ★★★★☆ |
| 4 | radis blanc | 16 kcal | Humidité, huile de moutarde | ★★★☆☆ |
| 5 | céleri | 14kcal | Potassium, fibres brutes | ★★★☆☆ |
2. Principes de correspondance de perte de poids en automne
1.Riche en fibres + faible IG: Par exemple, associé au brocoli et au riz brun, il peut retarder la hausse de la glycémie.
2.Riche en protéines + faible en gras: La combinaison d'épinards et de poitrine de poulet augmente la satiété.
3.Cuisine diversifiée: Il est recommandé de le servir froid ou cuit à la vapeur, et d'éviter de le faire frire (par exemple, il est recommandé de cuire le potiron à la vapeur plutôt que de le frire).
3. 3 recettes de perte de poids d'automne qui font l'objet de vives discussions sur Internet
| nom du plat | Ingrédients | pratique | Chaleur |
|---|---|---|---|
| Brocoli à l'ail | Brocoli, ail émincé, huile d'olive | Blanchir et faire sauter pendant 3 minutes. | Plus de 500 000 likes sur Douyin |
| Gruau à la citrouille | Citrouille, avoine, lait | La citrouille est cuite à la vapeur et réduite en purée, cuite avec de l'avoine | Collection Xiaohongshu 8w+ |
| Épinards froids et champignons | Épinards, champignons, vinaigre, poivre | Blanchir les légumes et servir froid | Sujet Weibo #minceur d'automne# |
4. Guide pour éviter les pièges de la perte de poids en automne
1.Méfiez-vous des « légumes riches en féculents »: Comme les pommes de terre et la racine de lotus, la consommation doit être contrôlée.
2.Évitez de trop dépendre des salades: Le tractus gastro-intestinal est sensible en automne, il est donc recommandé de manger des aliments chauds.
3.Faites attention à la quantité d'huile de cuisson: Même avec des légumes sains, l’excès de graisse peut ajouter des calories.
5. Conseils d'experts et commentaires des utilisateurs
Selon l'avis du nutritionniste@healthmanagementteacher Li : « Nous devrions nous concentrer sur la perte de poids en automne.Réchauffement et équilibre métabolique, l'apport quotidien recommandé en légumes est ≥500 g, dont la moitié sont des légumes à feuilles foncées. Les commentaires réels des internautes montrent qu'après avoir adhéré à la recette ci-dessus pendant 2 semaines, la perte de poids moyenne est de 1,5 à 2 kg (source de données : enquête communautaire Keep).
Il n’est pas nécessaire d’avoir faim pour perdre du poids en automne. Choisissez les bons légumes et méthodes de cuisson pour savourer des plats délicieux et perdre du poids sainement !
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